В разгар зерноуборочной кампании вместе с председателем Ивьевской районной профсоюзной организации Белорусского профсоюза работников АПК Инессой Кулешо проверили качество питания хлеборобов, совершив визит в СУП “Лаздуны-Агро”.
Посетили столовую в аг. Лелюки СУП «Лаздуны-Агро», где за сутки готовится более 160 порций для хлеборобов. Оказалось, чтобы накормить такое количество людей, необходимо всего лишь четыре профессионала своего дела. Это Валентина Жолдак, Людмила Селицкая, Тереса Патук, Елена Грибовская.
Женщины — настоящие хозяюшки, и в каждое блюдо вкладывают душу. В 11.00 машина с обедами отправляется по маршруту, а к 16.00 едет по 2-му кругу, но уже с ужинами.
— Блюда все время разные, стараемся подбирать меню по пожеланиям большинства. Сегодня у нас, к примеру, на обед – щи, пшенная каша, биточки и компот. На ужин — колбаса и отварные макароны, из овощей — маринованные огурцы и компот, — говорит старший повар Валентина Жолдак.
— Работаю поваром 26 лет. Приходилось кормить не одно поколение комбайнеров. Валерий Буяк, Александр Дунай, Геннадий Колендо… Сколько я работаю, столько они добывают хлеб для страны, — делится Тереса Патук.
Отправляемся на один из участков, где полным ходом идет уборка яровой пшеницы. Встречает и приветствует комбайнеров и водителей раздатчица отделения «Эйгерды» Светлана Тешко.
Инесса Кулешо, пользуясь случаем, общается с хлеборобами. Некоторые воспользовались такой возможностью со своими чаяниями и проблемами обратиться к профсоюзному лидеру.
— Наши сельскохозяйственные предприятия района имеют пять пунктов по приготовлению пищи. В зерноуборочную страду все они работают на полную мощность. Часть КСУПов района обеспечивают своих работников обедами и ужинами бесплатно, некоторые взимают символическую сумму по согласию работников из заработной платы.
Сегодняшний рейд позволил пообщаться со многими комбайнерами без лишнего официоза. Людям важно быть услышанными, поступившие предложения и идеи взяты на рассмотрение. По качеству пищи нареканий не поступало, сейчас становится модным здоровое питание и это нужно брать на вооружение, — рассказывает Инесса Кулешо.
Хотите читать актуальные новости Ивья и Ивьевского района первыми? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал по ссылке https://t.me/ivyenews
Матвей Шабанович.
Фото автора.
