Яблок в году текущем много. И гераненский сад привлекает на период уборки.
Уже на начало недели в саду собрано около 1200 тонн яблок, а если быть точным — 1147. Такого урожая еще в КСУП «Баума» не было.
Осталось чуть-чуть поднапрячься. К 20-му октября уборка будет завершена.
В понедельник, например, работало 90 человек. Это две бригады учителей из Липнишковской и Лелюкинской школ, а также работники райисполкома. Хорошо работают пенсионеры, которых больше 30 человек, две бригады по 15 человек работают на сортировке. От 20 до 27 рублей в день заработать можно не везде, — в среднем здесь такая оплата. Как яблоко идет, — в зависимости от этого. Работают пенсионеры, по словам заведующей садом Елены Витольдовны Кудло, очень хорошо.
Яблоко сортируется на 1 и 2 сорт, отдельно собирается опад. Битое и примятое идет на промпереработку. А с продажей туговато в этом году. Большое предложение яблока во всех регионах.
Много гераненского яблока пошло за долги, за кредиты, полученную технику. Могилевские потребители много взяли. А с ближними — хуже стало. Ни слонимский, ни гродненский заводы не берут. Раньше лидские пищевые концентраты брали, а теперь нет. Все меняется в подлунном мире. Кировский пищевой комбинат в лидерах по закупке гераненского яблока — выбрал наибольший объем. Что достойно похвалы — приезжают и забирают своим транспортом. Созданы оптимальные условия для такого сотрудничества. Опад — неделя, другая — и сгниет, а так хоть чувство удовлетворения, что выращенный урожай не пропадает.
По три машины опада в сутки в состоянии отгрузить при необходимости.
{gallery}e23{/gallery}
Сад меняется с учетом требований рынка. Так, яблоко белое стало непродаваемым, — выкорчевали несколько гектаров, заменили более перспективными сортами.
И впредь здесь стараются садить то, что продается. В той же Польше каждые несколько лет меняется ассортимент. Саженцы гераненцы выращивают сами. Стараются идти в ногу со временем. Стараются избавляться от сортов, которые требуют много химобработок, и тем самым увеличивают затратность производственного процесса. Упор на иммунные, на отечественные сорта, отечественную селекцию.
Каждый день 50-60 тонн, полторы тысячи тонн — это уже вырисовывается на финише.
Уже 600 тонн яблок реализовано.
Закладывать много яблок на хранение нет смысла — это затраты на электроэнергию, сохранение от естественной порчи.
Хотя, с другой стороны, это сейчас яблок много. К весне ситуация изменится. Наша торговля работает с точки зрения производителя не совсем так, как хотелось бы тому, кто вырастил фрукты.
В «Евроопте» лежит импортное яблоко «голд» по три рубля, причем целый год, а свежее белорусское яблоко не находит дорогу. Будем надеяться на лучшее.
П. ВЛАДИН.
Фото С. ЗЕНКЕВИЧА.
