Региональный научно-практический семинар для сотрудников печатных СМИ Гродненской области на тему: «Язык в средствах массовой коммуникации как инструмент воздействия на сознание людей» прошел на базе Гродненского района по инициативе Главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Гродненского облисполкома совместно с кафедрой журналистики УО «Гродненский государственный университет имени Я. Купалы».
Флагман, на который равняются
По хорошей традиции подобные мероприятия начинаются со знакомства с социально-производственной сферой одного из регионов Гродненской области. На этот раз журналисты изучали Гродненский район на примере СПК имени В. И. Кремко, центром которого является агрогородок Квасовка. Предприятие считается одним из ведущих хозяйств Беларуси, которое более полувека специализируется на производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.
Руководитель Сергей Витальевич Кремко восемь лет назад принял СПК у своего отца Героя Беларуси Виталия Ильича Кремко. В беседе с журналистами области он рассказал, что основными направлениями деятельности хозяйства являются: производство мясо-молочной продукции, растениеводство, садоводство.
— Нетоварная продукция растениеводства и садоводства служит сырьем для производства натуральных соков, полуфабрикатов в вакуумной упаковке (овощи очищенные), быстрозамороженная продукция, а также квашеная, соленая, маринованная продукция, — рассказал С. Кремко.
В настоящее время за хозяйством закреплена общая земельная площадь 9 315 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 8 735 га, пашни 7114 га. Животноводческая отрасль хозяйства насчитывает около 8 500 голов крупного рогатого скота, из них около 2000 голов — дойное стадо, а также более 28 000 голов свиней.
Производственную деятельность кооператив осуществляет через имеющиеся структурные подразделения: 4 производственных участка, 1 садоводческая бригада, овощефруктохранилище, 4 молочнотоварные комплекса, 4 фермы по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, кроме того имеются: комбикормовый цех, цех мясопереработки, цех переработки плодоовощного и ягодного сырья, лесоцех, столярный цех, растворобетонный узел, цех по производству тротуарной плитки и заборных плит, цех по производству масла рапсового.
Что касается продукции, выпускаемой сельскохозяйственным предприятием, то благодаря высокому качеству, отличным потребительским и вкусовым свойствам она уверенно завоевывает любовь потребителей. СПК имеет собственных 5 торговых точек, 2 кафе. На прилавках магазинов сегодня можно встретить свинину и говядину, полуфабрикаты, колбасы сырые, копченые и вареные, а также копчености.
Вся мясная продукция производится в хозяйстве с использованием новейших технологий, соответствующих европейским стандартам, в цехах, прошедших в этом году реконструкцию и полное техническое перевооружение. При этом в процессе производства здесь используется в основном собственное сырье, поступающее непосредственно с убойного цеха хозяйства, минуя стадию заморозки, что, безусловно, положительно сказывается на качестве готового продукта. Выпускаются эти мясные деликатесы под товарным знаком «Квасовский мясной дар».
Руководством кооператива много внимания уделяется созданию и развитию социальной инфраструктуры хозяйства. Строятся и обновляются социальные объекты, действующие на территории хозяйства. Благоустраиваются улицы, ремонтируются здания, возводится новое жилье для работников кооператива. При проведении работ немаловажное значение придается дизайну, улучшению внешнего вида благоустройства, озеленению территорий.
Участники семинара-практикума посетили комбикормовый завод и зерносушильный комплекс, животноводческий комплекс «Огородники», плодоовощехранилище, магазин «Колос», а также ознакомились с деятельностью объектов социальной сферы — Квасовского центра культуры, детской школы искусств, сельской библиотеки, зала обрядов.
По-хозяйски мудро и деловито
Мероприятие продолжилось на территории СПК «Свислочь», который буквально месяц назад удостоился почетного звания «Лидер отрасли 2014», председатель Василий Николаевич Густырь награжден орденом «Звезда Славы. Экономика Беларуси».
Основным видом деятельности хозяйства является мясо-молочное производство с развитым свеклосеянием.
СПК «Свислочь» — небольшое хозяйство, площадь сельхозугодий 2921 га, в том числе пашни — 2206 га.
— В этом году мы произведем 9000 тонн молока и продадим 8800 тонн, — сказал В. Густырь. — Сортом «экстра» — 70 %, остальное — высшим. В 2008 наш СПК первым в области вышел на 8000 от каждой коровы. Рекорд области 2014-го: на 100 га сельскохозяйственных угодий произведено 3194 ц молока. В нынешнем году планируем выйти на 9000 кг от каждой коровы. Это будет, наверное, самый высокий показатель на Гродненщине.
Урожайность зерновых в СПК составила 89, 6 ц/га. Средняя заработная плата по хозяйству — 7, 5 млн. руб. По итогам уходящего 2015 года планируется получить 20 млрд. руб. прибыли.
Руководитель хозяйства рассказал, что в СПК успешно работает цеховая структура управления. Функционируют цеха растениеводства, животноводства, механизации, энергетики, строительства, торговли. На балансе СПК «Свислочь» 8037 кв. метров жилья, это 190 благоустроенных квартир, ежегодно строится 6-8 квартир.
Сказанное, безусловно, было подкреплено увиденным. Журналисты посетили мехмастерские СПК, а также ряд социальных объектов. Среди них — музей СПК «Свислочь», расположившийся наряду с другими учреждениями в бывшем имении Марты Красинской. Это место, где каждый может убедиться, что здесь испокон веков жили люди, строили, созидали, творили. Словом, жили достойно, и малой Родиной есть за что гордиться.
***
Заключительная часть областного научно-практического семинара касалась «производственных» вопросов журналисткой деятельности. Сотрудники кафедры журналистики Гродненского государственного университета им Я. Купалы доктор филологических наук Мария Иосифовна Конюшкевич, кандидат филологических наук Тамара Анатольевна Пивоварчик, кандидат филологических наук Инна Ивановна Минчук, доктор педагогических наук Александр Александрович Мурашов выступили с лекциями, касающимися ранее озвученной темы мероприятия.
Известно, что профессия журналиста не терпит консерватизма. Нужно всегда идти в ногу со временем . Чуть-чуть отстал, замешкался — и ты уже не интересен читателю.
И. БУТУРЛЯ.
Фото автора.
