Учреждение "Редакция газеты "Iўеўскі край"

 


Домашняя грядка. Как вырастить овощи и зелень на подоконнике

Актуальное / Понедельник, 22 февраля 2021 19:33 / Прочитано: 203

При желании можно вырастить на подоконнике и огурцы с томатами.

Ученые подсчитали, что зимой почти в три раза снижается потребление зеленых овощей. Многие утвердительно закивают: зима же... Но разве сугробы и морозы помеха мини-огородику на подоконнике? А ведь зазеленеть в феврале могут лук, укроп, салат, салатная горчица, шпинат, редис, дайкон, сельдерей, петрушка, свекла и даже морковь.
Возьмите себе за правило раз в две недели обновлять домашние посевы — и тогда на вашем столе постоянно будет зелень. Полезными советами об этом делится СБ.
 
Вершки и корешки
 
Проверяя запасы, отбраковывайте, но не выбрасывайте проснувшиеся луковички или зубчики чеснока — лучше посадите. 

Если же лук у вас «водоплавающий», мокнуть должны только корни, а не вся луковица!

Кстати, из 1 кг «репки» можно вырастить 1 кг зеленых ­перьев.
 
Залежались
 
В подвале еще сохранились корнеплоды петрушки, свеклы, сельдерея? Февраль — лучший месяц для их «озеленения». При посадке следите, чтобы ростовые точки (из которых должны пойти листья) не были присыпаны землей. Почву же хорошо (но не чрезмерно) увлажните, ведь пока не тронутся в рост верхушечные почки, поливать нельзя.
 
Когда лучше покупать саженцы и заниматься рассадой. Лунный календарь на февраль

Петрушку, сельдерей и мангольд (листовую свеклу) выращивают и семенами. Но учтите, что у них большие сроки всхожести — урожай придется ждать больше месяца. За две-три недели можно получить сочную зелень кресс-салата, листовой горчицы, салата, пекинской капусты, укропа. Чтобы семена быстрее проросли, замочите их перед посевом в растворе какого-нибудь биостимулятора.

Хорошо растет на домашней грядке и салат. Поскольку у него неглубокие корни, но большие листья, высаживайте в глубокую емкость — для устойчивости. Весь уход сводится к регулярному поливу через 1—2 дня «дождиком» по листьям.

У вас никогда не росли в квартире редис или дайкон? Попробуйте! Только возьмите самые ранние сорта, чтобы было меньше стрелок. Прорастите семена и высейте в грунт, состоящий из дерновой земли и торфа 1:1. Для отличного роста этим овощам много света и не надо. Даже наоборот. А потому каждый день с 17—18 часов и до утра мини-грядку можно специально накрывать чем-нибудь темным. Через месяц-полтора у вас будет на столе свежий редис, а чуть позже и дайкон.

При желании можно вырастить на подоконнике и огурцы с томатами. Чтобы 1 мая похрустеть свежим огурчиком, семена на рассаду высевайте в первой половине февраля. Если в это же время бросить в почву и зерна помидоров, первые томаты отведаете уже в июне. 

Читайте ещё:



Оставить комментарий

Ваше имя
Ваше сообщение
 
 
 
 
 
 
 

 

Способы оплаты

Наши соцсети

PDF-рассылка

Уважаемые читатели газеты «Іўеўскі край»!

Вы можете подписаться на электронную версию нашей газеты, представленную в PDF-формате. Газета будет высылаться на указанный вами адрес электронной почты  по вторникам и пятницам накануне выхода в печать. Подписаться можно, начиная с любой даты. Будьте первыми в курсе свежих новостей Ивьевщины!

СТОИМОСТЬ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСКИ:

– на месяц – 3 руб.;
– на три месяца – 9 руб.; 
– на шесть месяцев – 18 руб.

Подробнее

Наши контакты

р/с № BY47BAPB30152768600140000000

ОАО "Белагропромбанк", г.Минск.
 Код BAPBBY2X,

УНН 500051130.

E-mail: pressa.ik@gmail.com

Тел/факс: (01595) 2-23-92

Наш адрес:
231337, Гродненская обл., г. Ивье,
ул. 1 Мая, 18

Ссылки


Ивьевский районный исполнительный комитет

 

 

Please publish modules in offcanvas position.