Картофель для Беларуси - особый овощ, можно даже сказать - национальный.
Как правильно подготовиться к севу и что нужно делать на поле,
чтобы по осени собрать богатый урожай?
Об этом мы спросилим ведущего агронома - государственного инспектора районной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений Валентину Малиновскую:
- Благодаря развитию селекции и семеноводства картофеля, которой уделяется большое внимание как в мире так и непосредственно в Беларуси, существует большой выбор сортов данной культуры. Так, в Государственном реестре сортов сельскохозяйственных растений Республики Беларусь зарегистрировано около 180 сортов данной культуры, как зарубежной, так и отечественной селекции. необходимо отметить, что именно отечественные семена многих семеноводческих предприятий отличаются максимальной приспособленностью к нашим условиям, неприхотливостью при возделывании. Также необходимо отметить, что для картофеля характерна высокая степень снижения урожайности при репродуцировании. В первые 2-3 года высокий урожай клубней поддерживается их внутренним резервом, порог снижения продуктивности приходится на переход от первой ко второй репродукции (убранный урожай). Второй порог резкого снижения продуктивности отмечается для сортов всех групп спелости при переходе с четвертой репродукции на пятую (по уборке), поэтому целесообразно приобретать элитные семена картофеля или первой репродукции.
Основными производителями элитных семян картофеля в Гродненской области являются: РУП "Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси", КСУП "Малоберестовицкий элитхоз", некоторые сорта выращивает и реализует Новогрудский аграрный колледж, Государственное предприятие “Гудогай”.
Среди ранних и среднеранних сортов отечественной селекции широкой популярностью пользуются такие как "Бриз", "Манифест", "Зорачка", "Уладар", зарубежной селекции - "Гала", "Овация". Чаще всего для промышленных целей используется сорт "Королева Анна". Широко известен своими качествами среднеспелый отечественный сорт "Скарб", а также "Лель", "Волат", "Янка", к среднепоздним относятся сорта "Вектор", "Журавинка", "Рагнеда", к поздним - "Акцент", "Веснянка", "Выток".
Сложно сказать, какой сорт картофеля в Беларуси будет самым вкусным. Выбирать следует по своим предпочтениям после изучения описаний разных сортов.
Буквально пару лет назад никто из нас особо и не задумывался, где лучше покупать семена. Ведь ответ на этот вопрос был очевиден: в специализированных точках продаж, говоря проще - магазинах. Сегодня все не так однозначно, и у нас появился огромный выбор. Но в любом случае, чтобы обезопасить себя от некачественных семян, нужно уточнять наличие у продавца документа, удостоверяющего сортовые и посевные качества (свидетельство или удостоверение на семена).
Выберите грамотно
участок и поработайте над землей
Наилучший урожай второго хлеба можно получить на окультуренных дерново-подзолистых, супесчаных, легкосуглинистых, торфяно-болотных почвах.
Непригодны песчаные, тяжело-суглинистые и глинистые почвы, сильноуплотняющиеся и избыточно увлажненные, участки с сильным засорением пыреем и провочником. Картофель хорошо переносит повышенную кислотность почвы. Но в целом, картофель довольно неприхотливая культура, подходит практически все высококультурные почвы.
Не забывайте, что картофель не рекомендуется сажать после других пасленовых культур (помидор, баклажанов, стручкового перца). Лучшими предшественниками будут свекла, лук, морковь, кабачок, огурец, фасоль и горох.
Внесение удобрений
Не следует вносить на семенных посадках неперепревший навоз. Запашка сидеральных культур (редька масличная, рапс и др.) может быть эквивалентна внесению до половины нормы органических удобрений. Нормы минеральных удобрений рассчитывают с учетом почвенного плодородия, полная доза азотных удобрений вносится под нарезку гребней в один прием, на супесчаных в два, при необходимости подкормки ее осуществляют при высоте растений 10-15 см. Лучшими формами удобрений для картофеля являются сульфат калия, аммофос, для подкормки - сульфат аммония.
Любую почву можно удобрять золой, которая содержит фосфор, калий, кальций и другие микроэлементы. Компост и навоз лучше вносить под осеннюю вспашку и заделывать на глубину 12-14 сантиметров.
Ждите теплой погоды
Посадка зависит не от конкретных дат, а от температуры почвы, которая на глубине 10-12 сантиметров (полштыка лопаты) должна быть не меньше +7-8°С. Как правило, о том, что температура почвы достигла нужных нам значений, сигнализируют распускающиеся листья березы. Если они стали размером с однокопеечную монету, значит, пора. Можно ориентироваться и по погоде. Если на протяжении более 3 суток дневная температура воздуха составляет от +10 до +15°С, а ночная - от +5°С и выше, смело можно приступать к посадке.
Соблюдайте дистанцию
Оптимальная схема посадки при ширине междурядий 70 см - расстояние между клубнями 18-30 см (в зависимости от размера клубней). Более густые посадки приводят к тому, что после того, как появятся стебли и листья, кусты будут мешать друг другу получать солнечный свет и плохо продуваться, что может привести к развитию фитофтороза. Возникнут трудности и с окучиванием.
Борьба с болезнями
и вредителями
Наиболее распространенными и вредоносными на посадках картофеля являются болезни: фитофтороз, альтернариоз, ризоктониоз, виды парши; вредители: колорадский жук, тли, проволочники.
В числе профилактических мер борьбы с ними - соблюдение севооборота, внесение оптимальных количеств минеральных удобрений. Сегодня практически невозможно обойтись без применения химических средств, при этом важно соблюдать рекомендуемые нормы и сроки обработок. Действенный способ борьбы с болезнями и вредителями - протравливание семян комбинированными препаратами, на садовых участках, как правило борьбу с болезнями, ведут путем опрыскивания наземной части растений - фунгицидами, с вредителями - инсектицидами. При совпадении сроков обработок против колорадского жука и фитофтороза в суспензии фунгицидов добавляют инсектицид. Как народные средства - рядом с картофелем можно посадить растения, которые отпугивают вредителя: календулу, чеснок, фасоль.
Подготовил Владимир ПОБОЛЬ.
На фото Станислава ЗЕНКЕВИЧА: В. Малиновская.
