Учреждение "Редакция газеты "Iўеўскі край"

 

Шерше ля фам в …“Версале”

Главное / Пятница, 08 апреля 2016 14:45 / Прочитано: 1369

Мудрые и одновременно беспечные французы, когда затрудняются найти причину чего - то сверх удивительного, прекрасного или, наоборот, из рук вон выходящего, обреченно произносят: "Шерше ля фам…", то есть, "Ищите женщину!". О, да! Ищите ее в произведениях гения, вдохновленного прекрасной музой, ищите ее во всем, что удивляет, поражает, даже что возмущает. Ищите ее в необъяснимых поступках мужчин. Потому что там, где пройдет женщина, жизнь не остается обычной и  серой. Там что-то гудит, шумит, бушует, меняется… Ей до всего есть дело, она всему виной, она всему причина.

И ничего удивительного, что в ивьевском кафе с  романтическим парижским названием "Версаль" правит всем тоже женщина. И не просто правит, а словно по мановению волшебной палочки превращает  его в уютное и востребованное место отдыха.

Татьяна Францевна Путято, как и большинство ивьевских индивидуальных предпринимателей, хозяев магазинов, кафе, начинала на стихийных вещевых рынках, которые в 90-е годы “лепились” на улицах, возле парков и скверов. А продавцы  торговали там незатейливым товаром.

Сегодня мы уже прошли бы мимо тех блестящих тапочек и ярких кофт. А тогда они были  еще чем-то новым, не виданным ранее, как и всевозможные чаи, кофе, конфеты, чупа-чупсы, "сникерсы" и "марсы", прочие "изыски" рынков Польши и Литвы. Именно оттуда поступали товары.

На рынке торговала мама Татьяны. Именно от этой женщины в семье крепкая жилка предпринимательства. В семье Карпицких (девичья фамилия Татьяны) никогда не жили на зарплату. Это тяжело. Большинство из нас и тогда, и сегодня знает, что такое  жить на зарплату, когда желания и требования, а порой и необходимое, никак не укладываются в отведенный тебе заработок.

Вообще, это, наверное, характерная особенность для жителей районов Западной Беларуси. Они всегда искали пути дополнительного заработка, они старались завезти в Польшу один товар, привезти на вырученные деньги другой. И какие-то "навары-доходы" уже помогали семье справиться с  нуждами, запросами, помочь детям.

А у Карпицких еще и огород большой был. На нем тяжело трудились, но и зарабатывали за сезон.

Все вместе это, как показало время,  и было обычным началом многих нынешних предпринимателей малого бизнеса малых городов и поселков, тем первым уставным капиталом.

У Татьяны капитал был своим, личным.

В 19 лет она познакомилась на свадьбе в Вороново с молодым человеком, который через неделю знакомства предложил ей замуж. Отказалась. Но через пять месяцев вышла за него замуж. И до сих пор, как говорит Татьяна, благодарит Бога за него, за очередной свой оправданный риск.

Тогда после свадьбы она со 100 долларами съездила в Вильнюс (это было в 1997 году), купила пару шоколадок и пару колготок. И встала в Вороново на рынке. Выплатила патент, еще и осталось. Это вдохновило, а потом затянуло.

Муж работал мастером производственного обучения в Вороновском сельскохозяйственном училище. Когда родилась дочь, переехали жить в Ивье. И начали работать оба на рынке.

И, конечно же, первым консультантом в этом "бизнесе" для молодой семьи была мама Татьяны. Татьяна говорит, что все лучшее у нее именно от мамы. Она очень собранная, разумная, деловая, хозяйственная и бережливая, но не мелочная. В принципе, характеризуя маму, Татьяна, как я разобралась, характеризовала и себя. Говорят, как человек позволит себе жить, какими вещами обставит свою жизнь, каких людей возьмет в попутчики по этой нелегкой дороге, так и сложится судьба, к такому образу жизни и поведения привыкнет он. И уже не захочет, а порой и не сможет ничего поменять. Что бы ни предписано было свыше, мы делаем себя сами. Порой вредим, порой - во благо.

Как-то слышала, что у хороших, “правильных" девочек меньше шансов на успех. Успеха добиваются другие. Те, кто не боится рисковать, не идет тихонько и с оглядкой. Однако думает, размышляет. Но доля риска присутствует во всем.

Татьяна говорит, что долго не раздумывает. Просто решает и делает. И сделает обязательно. С ней хорошо иметь дело. Она  справедлива, она, если обещает - делает, и этого же требует от своих деловых партнеров. Не терпит вранья, подлости. Она подкупает своей прямотой и искренностью, ей хочется верить. И ей верят. Как-то поехала в Москву за товаром. Не хватило денег на все, что захотелось взять. Не просила в долг - сами предложили и дали, даже не спросив, когда вернет. И такие деловые связи уже дорогого стоят. Она умеет держать слово, умеет ценить доброту. Свято верит, что она, то есть, доброта, непременно добротой и вернется.

Восемь лет назад они полностью ушли с рынка. Там остались и по сей день их фруктовые павильоны, где торгуют продавцы, но сами супруги открыли кафе и магазин.  

Так в Ивье появился "Версаль" - причина для легкой улыбки, порой - иронии посетителей и просто прохожих.  Но иногда так приятно сказать друзьям: "Пошли в "Версаль"… Невольно представишь дворцово-парковый ансамбль - резиденцию французских королей.

Личность Татьяны Путято - это гармоничное соединение романтика и реалиста. Обычно реалист побеждает: задумала - сделала. А вот "Версаль" в какой-то степени - это  кураж, это  фурор романтика. Много читала  художественной литературы о французском дворе, как и все девочки-подростки. Захотелось  иметь свой "Версаль", свою резиденцию.

Когда появились кафе и магазин, и она сделала заказ - заявку в "Молочный мир", там, шутя, ахнули: "Наша продукция в Версаль  отправляется!"

"Евроопт", отметив для себя очень выгодное расположение "Версаля", предлагал Путятам сдать его в аренду - 3 тысячи евро в месяц. Очень хорошие деньги, если учесть, что прибыли в то время не было.

Но опять сработала дальновидность Татьяны. Не бросилась она за  легкими деньгами через потерю целого здания в центре города. А услышав, что в Ивье  планируется открыть "Евроопт", решила отказаться от магазина. Ведь в случае его открытия, конечно же, такие маленькие магазинчики рухнут.

И все было переделано  под кафе. Конечно, название кафе обязывает! Но то, что эстетика дизайна и вкус для Татьяны не проблема, было понятно и в старом варианте кафе. А вот новый - это особый случай. Это не просто дизайн, а какой-то особый, изысканный стиль и вариант оформления.

Кстати, все продумала и сделала сама. Долго искала варианты, материалы, люстры, обои, фотообои. Ткань на шторы покупалась в Варшаве, шили их в Вильнюсе…

Особые скатерти, особые столовые (стулья и столы) гарнитуры. Все выдержано в прекрасном цвете. И когда сидишь за столиком около стены, на которой изображена узенькая улочка южной Европы (то ли Греции, то ли Италии, а может и Франции), кажется, что и ты сидишь там, среди чарующего уюта староевропейского  интерьера… 

В "Версале" продумано все: обстановка, штат, блюда... Здесь работают профессиональные повара, интеллигентные и воспитанные бармены, здесь даже музыка звучит неназойливо.

Ивьевчане (и не только) уже оценили это место.

Новогодние корпоративные вечеринки длились два дня. Татьяна Францевна вместе с мужем Иваном Ярославовичем  сделали их действительно волшебными. За свой счет они заказали профессиональных Деда Мороза и Снегурочку из Лиды, а каждый участник корпоратива нашел у себя под сиденьем стула еще и новогодний подарок - магнитик с праздничной тематикой. Подарок маленький, но его получили 150 человек. Это сложилось в определенную сумму. Но… Это тот случай, когда мелочиться Татьяна не станет. Праздник должен быть праздником! Тем более, все это работает на имидж кафе.

В кафе  бесплатно оформляют и свадебные торжества. Вообще, хозяева его, как они говорят, уже заработали своих клиентов, потому что многое сделали для этого.

Успех дела еще и в том, что (не зря ведь Татьяна Францевна благодарит Бога за то спонтанное замужество), что они все делают вместе. Ее идея, а  муж уже услышал. Ей захотелось фонтан во дворе, а утром она обнаружила там мужа, начинающего копать  землю под новое сооружение. 

И на работе, и дома она - главный стилист, дизайнер, генератор идей, а он… Он та опора, тот фундамент, с помощью которых легко превращать мечты и замыслы в жизнь. Не это ли главное, чтобы деловая женщина смогла стать таковой в полной мере?!

И общая отдушина и счастье - это их дети - уже взрослая дочь и сын-школьник.

В. ГУЛИДОВА.

 

Фото С. ЗЕНКЕВИЧА.

 

Оставить комментарий

  • Популярное
  • Коммент.

Способы оплаты

Наши соцсети

PDF-рассылка

Уважаемые читатели газеты «Іўеўскі край»!

Вы можете подписаться на электронную версию нашей газеты, представленную в PDF-формате. Газета будет высылаться на указанный вами адрес электронной почты  по вторникам и пятницам накануне выхода в печать. Подписаться можно, начиная с любой даты. Будьте первыми в курсе свежих новостей Ивьевщины!

СТОИМОСТЬ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСКИ:

– на месяц – 2 руб.;
– на три месяца – 6 руб.; 
– на шесть месяцев – 12 руб.

Подробнее

Наши контакты

р/с № BY47BAPB30152768600140000000

в РКЦ № 14 в. г. Ивье филиала
ОАО "Белагропромбанк" -
Гродненское областное управление,
расположенном по адресу:
231337, г. Ивье, ул. 50 лет Октября,
21а, код BAPBBY2X,

УНН 500051130.

E-mail: pressa.ik@gmail.com

Тел/факс: (01595) 2-23-92

Наш адрес:
231337, Гродненская обл., г. Ивье,
ул. 1 Мая, 18

Ссылки


Ивьевский районный исполнительный комитет

 

 

Please publish modules in offcanvas position.